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「開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。」

一句流傳民間良久的中國俗話,

道盡鹽在民生中佔據非常重要的位置,

鹽從何而來,如何而來,

位於七股鹽山旁的台灣鹽博物館,

將一一解答遊客心中的疑惑,

並詳細展示台灣鹽業的發展與世界聞名的鹽礦文化,

一張門票,圖一個體驗,

以下,開始。


從台17線拐進七股鹽山的縣道之後,第一眼看見兩座像是埃及金字塔坐立的雪白尖丘,一開始還以為這裡就是名聞遐邇的鹽山,但定睛檢視總覺得這兩座鹽山也太有型了一點,稍微查看後才了解這是緊鄰鹽山園區旁邊的台灣鹽博物館。

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2005年開幕的台灣鹽博物館,也有配合隔壁棚舉辦的2013鹽雕展,在博物館周邊展出幾項主題特別的雕刻創作,像是以海賊王火拳艾斯為主題的創作,可能是艾斯的死震撼所有海賊迷的關係,最近只要看到有關海賊王的東西,都必定可以看見艾斯的身影(話說艾斯隔壁的女生是誰?他媽?還是娜美?)。

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稍早的時候先去了趟鹽山,來台灣鹽博物館離閉館時間已所剩無幾(假日到下午五點半),經與友人討論後還是決定進場參觀參觀,一般全票的票價是130摳,雖然不知道配套的優惠會不會隨著時節變動,不過當時(6/30)購買全票的民眾,可以憑票根兌換一杯飲料,以及DIY彩鹽體驗。

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展館共分三層,現場的引導人員建議我們先從三樓開始一路往下逛,因此相片的張貼順序可能會和其他同點記錄不太一樣,既然都稱為鹽博物館,展示的主題自然也可想而知,除了介紹台灣鹽業發展之外,相關的產品、器具、製程亦都介紹地非常詳盡,不過最值得一提的是,絕大多數的博物館展品普遍拒絕民眾碰觸,可是在這裡,你不摸反而對不起你荷包裡的票券。

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這棵鹽樹和波蘭鹽礦是台灣鹽博物館中令我印象最深刻的兩樣展示,這一棵鹽樹簡單又充分地把鹽的種類和用途清楚明瞭介紹出來,從做為根部的「母鹽」,經過各種處理發枝四處,充斥著我們日常生活。

猛然想起桂綸鎂City Cafe的廣告台詞「整個城市都是我的咖啡館」,瞻仰這棵鹽樹的同時,心想著也可以改成「整個城市都是我的鹽工廠」(不過搶在這前頭,桂綸鎂這句台詞現在已經變成化工廠了,殘念。)

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被列為世界文化遺產的波瀾鹽礦,在台灣鹽博物館也有設立一處,仿造位在波蘭的維利奇卡鹽礦的工作情況而打造之模擬情境空間,和台灣鹽田不同,波蘭鹽礦採的是岩鹽,從西元13世紀開始開採,雖然時至今日幾乎已不再出產(據說鹽層已被挖盡),但歷年下採所累積的深度與廣度,被世人稱作宛如一座地下城市。

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摸起來觸感極佳,彷彿是真的在接觸鹽壁一樣,雖然是濃縮示意版,但自己發揮想像力遙想一下這樣的環境給它狠狠放大一百倍(甚至一千倍),大概就能想像說波蘭鹽礦的壯闊及深邃(如果有玩Minecraft的看官朋友,波蘭鹽礦大概就像在巨大峽谷中挖礦的感覺)。

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世界食鹽百百種,果真整個城市不只是我的咖啡館,也是我的鹽工廠。

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這些作品都是用鹽晶精雕而成,看過鹽山和博物館外圍的鹽雕作品,這邊的創作就顯得迷你了一些,但雕刻的深度似乎比鹽雕展的大型創作細膩許多。

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來到一樓的展示空間,這邊同樣有一個情境展覽空間。

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一樓的展覽比較少,因為周邊還有紀念品商店跟餐廳,以及體驗區,前面有提到全票的票根可以兌換飲品跟DIY體驗,飲品印象中是奶茶和咖啡的樣子,當時我是選擇換了一杯奶茶,畢竟是免費的,所以份量不多。

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一樣拎著票根去櫃檯那邊可以換具有紀念價值的彩鹽DIY體驗,一張票可以領到一盤盛裝五顏六色的彩鹽托盤,以及一罐繫有手工繩結的小空瓶,鹽盤使用完後要歸還,裝滿彩色鹽粒的瓶子則可以帶走作為本趟參觀遊覽的紀念。

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台灣鹽博物館的位置在這:


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相關資訊及個人評比:

官方網站 http://www.taiwan-salt.com.tw/chinese/
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開放時間 09:00-17:00(假日17:30)
票價資訊 全票130元 │ 優待票110元
地址電話 台南市七股區鹽埕村69號 │ 07-800990
附近景點 七股鹽山、北門鹽田、南鯤鯓代天府、安平、鹿耳門、台南古蹟...等
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景點屬性 人文展館
便利性
交通性
食宿性
豐富性 ★★★
遊樂性 ★★★★

評鑑說明:

便利性為景點附近能提供的大眾服務如加油站、維修店、百貨等;交通性包含景點易達度、大眾運輸及停車位等;食宿性一如名稱,景點附近是否有多樣、知名的餐飲或民宿;豐富性和遊樂性比起前三者更為主觀,但景點豐富與可在此地消磨遊樂時間的長短並不成正比。

評鑑僅為個人紀錄提供參考,如果起了心念,建議不妨動身前往實際體驗。

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